Die Altsteirer Hähne sind wunderschöne Tiere.
Am großen Bild oben sehen Sie einen Hahn mit ca. 6 Monaten. Gefieder und
Schwanz erstrahlen noch nicht in voller Pracht.
Auf dem kleinen Foto fast rechts
außen sehen Sie
einen Hahn mit ausgebildetem Federkleid im Alter von ca. 1,5 Jahren (Siegertier
auf der Landesaustellung 2010).
Diese Hähne sind auch ein schönes
Schmuckstück und passen auch gut zu herkömmlichen braunen Legehennen.
Außerdem sind diese Hähne auch gut zu
essen (nicht vergleichbar mit einem Turbomasthühnchen vom Supermarkt). Sie haben
ein festes Fleisch und sollten im Römertopf gebraten werden.
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